Dampfbräu
Dampfbier Hell |
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Typ |
Lager Hell |
Herkunft |
Zwiesel |
Kalorien |
40,6 kcal/100 ml |
Alkoholgehalt |
5,0 Vol. % |
Serviertemperatur |
12 º C |
Farbe |
Bernsteinfarben |
Bewertung |
gut, wenn auch
nicht perfekt (2) |
Charakteristika |
Dieses
Bier ist mild, schokoladig, malzig im Geschmack, hat wenig Kohlensäure aber genug
zum Aufstoßen. Am Gaumen entsteht ein leichter Nachgeschmack.
Es hat einen handverschlossenen Qualitätsbügel, schmeckt schwach bitter, schmeichelt auf
der Zunge. Außerdem ist es schnell leer und erzeugt ein dezentes, unaufdringliches Aufstoßen mit niedriger
Amplitude. Das Bier besticht durch seine feinperlige
Schaumstruktur. Leider löst es Schluckauf aus. Bisweilen ist es pelzig am Gaumenzäpfchen. Die
Haltbarkeit ist doch recht kurz, denn das Bier ist
naturbelassen. |
Dieses
Bier wird gerne getrunken von |
Mädchen,
die zusammen eine Lehre absolviert haben und sich besaufen
wollen |
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